Кейтеринг. Руководство по эффективному управлению бизнесом. Кулинарный институт АмерикиМоя жизнь, мои достижения. Сегодня и завтра (подарочное издание)
Большая книга директора магазина 2.0. Новые технологии
Описание
Характеристики | |
Описание | Большая книга директора магазина - бестселлер среди изданий для розницы. система знаний в области современных розничных технологий. необходимая в работе книга для каждого владельца или руководителя розничного магазина. Прочитав книгу, вы узнаете - как открыть магазин, какие средства рекламы и стимулирования продаж выбрать, на какие целевые группы покупателей ориентироваться, - какие бывают подходы к управлению ассортиментом и ценообразованием, какие финансовые показатели следует учитывать при оценке эффективности работы магазина, - что такое мерчандайзинг, какие основные правила мерчандайзинга для розничного магазина, - как подбирать, обучать, стимулировать и оценивать торговый персонал магазина, - как провести тренинг продажи и обслуживания покупателей. |
Авторы | 978-5-496-01685-8 |
Тираж | Твердый переплет |
Издательство | Русский |
Серия | Отдельное издание |
Переплет | 740 |
Язык издания | 170x240 мм (средний формат) |
Тип издания | 464 |
Вес в упаковке, г | 2016 |
Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию у продавца